Nel 2005 la Confesercenti sente la necessità di stimolare lo shopping nel centro cittadino un po’ “snobbato” in favore dei numerosi Centri Commerciali che stanno nascendo un po’ in tutta la Provincia. Pierrepi pone l’accento sui valori del centro cittadino: la cultura, la varietà e la storicità degli esercizi, il piacere di passeggiare in una bella città. Si crea quindi una contrapposizione tra lo shopping “mordi e fuggi” dei centri commerciali dove MC Donalds con il suo Fast Food non manca mai, e lo shopping rilassante nel centro cittadino, magari con una piacevole sosta in qualche trattoria tipica dove gustare con tranquillità il nascente slow food. …Nasce così lo Slow Shopping.
Anno 2005 / copy Rita Morini / grafica: Max Schiavetta